加盟业务如何快速又正确地推进，对于很多专注于门店经营的餐饮老板来说，常常有一种“这个问题超纲了”的感觉。

在与过往几百位加盟课的学员交流之后，我们发现大家在放加盟这件事上，常常不自觉地踩在这几个坑里：

1、前期投入过于巨大，全套VI、宣传片整一套？NO！

很多品牌决定开始做加盟时，总是习惯性地开始“建团队、建公司、做宣传片、VI全套升级”的预备仪式中，以至于整个业务还没有开始走起来，前期已经投入了大量的精力财力。

而前期的巨大投入，往往会对后面的推进造成很大压力。并且这部分投入对于加盟业务的实际推进往往作用很小。

最该做的前期准备，是理清楚品牌的加盟模型。

所以这时候的重点应该在于，理清楚加盟这项业务的“盈利模式、营销方式、加盟辅助工具、谈判落单方法”等。即你想以哪种模式放加盟，你要如何吸引加盟商关注，如何帮助加盟商做投资决定，如何帮加盟商真正赚到钱。

2、招商经理过于专业，产品、运营、市场经验掏心窝？NO！

很多餐饮老板都很困惑：为啥我懂产品、懂运营、懂管理、懂市场，谈加盟时，却总是谈一个跑一个？

这是因为“你以为的需求”，不是加盟商真正的需求。

很多品牌在做加盟的时候，会优先从营运部抽调人来做。企业的思维方式是：“只有专业且了解企业的人，才能用专业说服加盟者”。面对加盟者讲了一堆营运方面的专业问题，而结果就是“加盟者一脸懵地绝尘而去”。

加盟商只关心投资回报率，投多少钱，赚多少钱。

真相常常是，加盟者找你只有两个根本原因：他不懂餐饮，他想要投资餐饮赚钱。因此，除了对餐饮的专业度，品牌方还要解决一些加盟商最关心的问题——技术是否可靠，和投资回报周期是否在接受范围内。

而这里的技术不再只是产品好不好吃，更是你的选址技术、产品是否可复制的技术、门店运营辅导的技术。

解决了对方心中的大石头，谈判落单自然会顺畅很多。

3、加盟模式过于单一，死守一个加盟模式不松口？NO！

很多品牌其实对于加盟模式都习惯性偷懒，死守一个加盟模式不松口，不合适就免谈。其实加盟模式的本质优势就在于，对于资源的整合应用。

因此理论上说，有多少种加盟商，就可以有多少种加盟模式。

有人有供应链优势，有人有地产优势，有人有销售优势，有人想要内部合作，只要确定基本合作模式，都可以灵活定制。

4、你需要一套可落地的加盟体系

从想要做加盟到开始推进加盟业务的过程中，我们发现大家普遍存在这样的困扰：

成功的加盟模式有经验可循，有体系可参考。